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Naked cake
25/06/2016
O naked cake é um tipo de bolo que não leva cobertura e tem ganhado espaço em casamentos e festas em geral, principalmente em casamentos mais rústicos. Por normalmente vir acompanhado de frutas e chamar atenção pela sua beleza “natural”, o naked cake é uma ótima opção para completar o visual da mesa de doces e torná-la ainda mais atrativa e colorida. Por ser um bolo que não tem cobertura, todas as camadas são verdadeiras e por ficar muito tempo fora da geladeira, o recheio do bolo não pode ser algo muito mole ou com muitas frutas que estraguem rápido, sugerimos que pesquisem e conversem com sua confeiteira para melhores opções de recheios.

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